こんにちは。
秋の味覚、さつまいも。
安納芋と言う文字をみてしまうと買わずにはいられなくなってしまいます。
少し前の発売ですが、購入したのでご紹介致します。
『安納芋のモッチケーキ』

2020年8月25日から発売されている『安納芋のモッチケーキ』。
鹿児島県産安納芋のペーストを生地に練り込んだ、もっちり、しっとりとした食感のケーキです。
風味と食感のアクセントとして安納芋のダイスと黒ごまをトッピングしました。

カロリーは386kcalで少し高いですね。
価格:税込150円。
食べてみた感想
まず袋をあけるとふわぁ〜んと安納芋の甘い香りが漂います。
香りだけでおいしそう。

生地が蒸しぱんの様な食感かと思っていましたが、想像以上にしっとり、モッチリとした弾力にいい食べ応えを感じらました。
甘ーくてホクホクの安納芋と黒ごまのプチプチと組み合わせはバッチリです。

レンジで温めるとさらに美味しいそうですが、今回は温めませんでした。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
モッチリとしてとっても美味しかったですよ!!
気になる方はチェックしてみてください。
参考になれば嬉しいです。
ありがとうございました。
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